フェンネルのサラダ

フェンネルのサラダ
あまり日本では聞きなれない
セロリに似た野菜

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薄切りにして
この時期はのどをやられやすい為
洋梨の薄切りも混ぜ合わせました

とっても簡単
ボールにフェンネルの薄切りを
少し塩を混ぜ
洋梨の薄切りも混ぜ
最後にグレープフルーツを
混ぜ合わせるだけ

♡ ♡ ♡

とってもシンプルで美味しい!

さっぱりサラダなので
疲れた胃腸に
効きます

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こちら ブルッセル スプラウト
芽キャベツ?

まず フライパンに
千切り生姜を入れちょっと香りを出してから
芽キャベツをいれ
ちょっと 時間が
経ったころに
しめじ、えのきを入れ
レモンの薄切りで
ソテー
お塩パラパラ
ちょっとキノコ類がしっとりなってきた頃に
お醤油 ちょこっと

これで出来上がり

♡ ♡ ♡

仕上げにバターをいれると
こってり感が湧き出ます







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by Blue_dotcafe | 2015-12-18 02:23

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