美味しい手打ちパスタ

ガイドブックでも
話題になってるイタリア料理店に行ったものの
味に失望

2年ほど前 友人とお腹が空いて
ちょうど目の前にあったイタリア料理店に
全く期待せずに入ったのです

がー
f0317670_09223976.jpg
生まれて初めて こんな美味しい手打ちパスタに
出逢えた日でした

当時は店が暇だったせいか
オーナー自ら挨拶に来て
イタリアの何処出身で
パスタも全部 手作りなんだよと
話してくれたのを覚えています

f0317670_09320602.jpg
内装はリサイクルの木を使って作られたそう
f0317670_09261987.jpg
今日は久しぶりに
その店にランチに行ってきました

f0317670_09272562.jpg
初めて この店に来た友人は絶賛

このパスタのコシといい
トマトソースの美味しさ

f0317670_09305415.jpg
ホームメイドのホカチャにトマトソースが添えられて


f0317670_09284445.jpg
私が食べたのはこれ⤴︎

ほうれん草ニョッキのセージバター

このむちむち
食感がたまらない

f0317670_09300582.jpg
ソースも一滴も残らず
たいらげてしまったほど
美味しい


☆ ☆ ☆

今では 大忙しのお店

また 来よう〜

その日は丸一日 友人と
「美味しかったね〜」
何度も同じ言葉を繰り返すほど
幸せな気分にさせてくれた
パスタ












[PR]
by Blue_dotcafe | 2015-01-13 09:39

無理せず背伸びせず自分らしく楽しく暮らそう インスタはこちらです tinykitchenclockwise


by tiny kitchen
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31