風邪予防対策〜薬膳カレー

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New Yorkは雪
おお〜っ寒っ


周りのサウンドは
「はっはっハクション」

★ ★ ★

風邪ひきたくないっ〜
何故 私は冬になると
活動的になるんだろう

こんなに寒いのに

自分でも不思議

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とりあえず
この寒さから
身体を守らんといけんわ

だけん今晩は薬膳カレー

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ごはんに赤米、ひじき、ワカメ、黒ゴマ、大麦 、生姜の炊き込みご飯

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玉ねぎを飴色になるまで
よ〜く炒めて
にんにく
ブルッソウスプロウトに
生のきくらげ

仕上げに


ターメリック、キューミン
コリアンダー
グラムマサラ
シナモン
アプリコット
ミルク 大さじ2杯ほど入れて
カレーの出来上がり

(本当はこれにレンテイル豆も入れたかったんだけど…買い忘れました)

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脂身の少ないポーク
塩、胡椒、デイルで味付け

ん〜うまか〜!

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ご馳走さま

♥︎ ♥︎ ♥︎

食後は
Pandoraの
Daiana Krall Radio
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カナダ出身のダイアナ
雪の降る日に お茶を飲みながら
彼女の歌声を聞く
ん〜なんて贅沢










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by blue_dotcafe | 2014-12-11 09:29

無理せず背伸びせず自分らしく楽しく暮らそう インスタはこちらです tinykitchenclockwise


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